قلب آسيا
هــلـآ بـكل مـن هــب ودب ..

وكـل مـن خـمس وفحـط وقـحص ودآر..

في منتدآنآ آلسنووعـي ..

لزووم تسجل عندنـآ و تونسنآ و تفرفـش و تفضفـض معنـآ..

قلب آسيا

لـعَآلمٍ أفْضَـلَ وأرْقَـى لنا ولكُم ..
 
الرئيسيةالبوابةمركز التحميلدخولالتسجيل

شاطر | 
 

 حضري مايونيز بيديك

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
chaima
قلب جديد
قلب جديد
avatar

انثى
عدد المشاركات : 114
نقاط : 333
السٌّمعَة : 5
تاريخ التسجيل : 28/05/2011
العمر : 20
الموقع : الجزائر
العمل/الترفيه : المطالعة الرسم الموسيقى
المزاج : ممتاز

مُساهمةموضوع: حضري مايونيز بيديك    الأحد أغسطس 14, 2011 6:36 pm

حضري مايونيز بيديك



طريقة سهلة لتحضير مايونيز


المقادير : بيض -ملح-زيت- ليمون - ثوم - فلفل اكحل -جبن والخردل ان اردتي (موطارد)

طريقة تحضير

افصلي صفارلبيض عن لبياض ثم ضعي صفار في غميقة

واخفقيه بشوكة او ركاد كهربائي حتى تلاحظي فيه فقعات ابداي بسكب زيت على شكل قطرات متواصلة مثل شكل سباكيتي غي مطهية دون توقف عن خفق

وعندما تلاحظي تغير لونه الى بياض واصباح متماسك ضفي له ملح واعصري ليمون لتغير طعم زيت وضفي ثوم وفلفل اكحل و جبن والخردل ليس ضروريان لكي لاختيار في اضافتهما

وصحة وعافية

نتمنى تجربوه ويخرج احسن من مايونيز متاجر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حضري مايونيز بيديك
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
قلب آسيا :: منتدى مطبخ قلب آسيا-
انتقل الى: